Diario de una vida sana 6

Volvemos manos a la obra, ¿te subes al carro?

Llevo un mes aproximadamente sin actualizar esta sección y realmente, auqnue sigo comiendo sano, estoy bajando de peso y hago mi ejercicio diario entre el trabajo y los resfriados no he podido dedicarle el tiempo que se merece, así que como siempre digo, para hacer algo mal, mejor no lo hacemos, ¿no?

En este mes he seguido bajando de peso, eso sí, poco a poco, pero bueno, lo importante es que aunque en este mes me he saltado varias comidas y he introducido algunos caprichos no he cogido peso, lo he bajado, así que si, ¡estamos consiguiendo cambiar el metabolismo del cuerpo!

Bueno, como siempre, os cuento que la dieta que os voy a dejar a continuación está hecha por una especialista para mí de forma exclusiva, es decir, está hecha según mi gasto energético, mis gustos y mis alergias. Te aconsejo que vayas a un especialista y al médico para realizar una dieta adecuada a tí y que sea saludable, eso sí, de aquí puedes coger alguna idea o pauta.

También quería hacer hincapié en que aunque esté haciendo dieta esto no quiere decir que coma dos cositas y pase hambre. Como muy bien y de forma sana, y esto implica probar todos los alimentos de la pirámide.

Me parecen estupendas las sugerencias que a veces me dejáis, pero la verdad, como es una dieta especializada la sigo a raja tabla y no suelo cambiar los alimentos sin consultarlos antes con la nutricionista.

Los desayunos se repiten siempre. Siempre desayuno pan de soja o avena con pavo, aceite, jamón o queso fresco y un vaso de leche de soja. Podéis intercambiar por pan integral normal y leche desnatada o café.

A media mañana siempre nos tomaremos una pieza de fruta. El plátano, el aguacate y la chirimoya  están prohibidos por su alto nivel de calorías en una dieta en la que se debe perder peso.

La merienda también se repetirá todos los días, podemos elegir entre estas opciones:

Pieza de fruta.

Vaso de leche de soja o desnatada con 4 galletas maría.

4 galletas maría con yogurt 0%.

También se puede hacer un batido hipocalórico dos o tres veces en semana en el que se debe añadir 150ml de leche desnatada o de soja, una ración de fruta y cuatro galletas maría. A la batidora y listo.

Ahora os dejo los almuerzos y cenas de cada día (todos los platos son el plato raso, nunca una montaña de comida):

*Las recetas se pueden buscar por la web cuando no sepáis de qué se trata algún plato. Siempre hay que escoger las recetas más bajas en grasas o si por ejemplo encontráis una con un ingrediente muy graso o muy calórico eliminarlo, como en el caso de la mayonesa, maíz, queso...

*Nunca hay que poner maíz a las ensaladas, sube mucho las calorías.

*Si quieres cambiar las comidas cambia un día completo por otro, no cambies una cena por un almuerzo.

Lunes

• Almuerzo: Guisantes con jamón, ensalada mixta, rebanada de pan y fruta.
• Cena: Panga al vapor, verduras al vapor, rebanada de pan, yogurt desnatado.

Martes

• Almuerzo: Filete de ternera a la plancha, endibias con queso fresco, rebanada de pan y pieza de fruta.
• Cena: Tortilla de jamón de york, tomate aliñado, rebanada de pan y pieza de fruta.

Miércoles

• Almuerzo: Sepia a la plancha, ensalada mixta, rebanada de pan y pieza de fruta.
• Cena: salteado de calabacín con setas, queso fresco, rebanada de pan y pieza de fruta.

Jueves

• Almuerzo: Ensalada multicolor, pollo con patatas asadas, rebanada de pan y pieza de fruta.
• Cena: Endibias con queso fresco. revuelto de espárragos, rebanada de pan y pieza de fruta.

Viernes

• Almuerzo: Tortellini con tomate natural, rebanada de pan y pieza de fruta.
• Cena: Merluza con verdura salteada, ensalada mixta, rebanada de pan y pieza de fruta.

Sábado

• Almuerzo: Lenguado al papillote, verduras al vapor, rebanada de pan y pieza de fruta.
• Cena: Escalivada, queso fresco, rebanada de pan y pieza de fruta.

Domingo

• Almuerzo: Alcachofas con jamón, rebanada de pan y pieza de fruta.
• Cena: Filetes de pollo a la plancha, tomate natural aliñado, una rebanada de pan y yogurt desnatado.

Ahí tenéis la dieta. Siempre se pueden sustituir algunos pescados si no os gustan por otros que os agraden más, por ello, si me sigues en instagram seguro que no has visto algunos de estos pescados tal cual.

Y ahora, como no, si quieres saber qué circuito podemos hacer pásate a ver el vídeo =)

Besos!!
Teba ;)